+380 (93) 100 48 88Самогонный аппарат или ректификационная колонна
Самогонный аппарат или дистиллятор предназначен для повышения концентрации спиртосодержащих жидкостей путем дистилляции – частичным испарением жидкости (спирта и последующей конденсации пара на охлаждаемой поверхности). В быту обычно охлаждают, холодной водой или даже воздухом, в промышленности могут охлаждать антифризом.
Самогонный аппарат обычно используют как бытовой прибор для получения спирта-сырца или самогона (40-70%) с последующей переработкой для крепких спиртных напитков. В зависимости от рецептов получают – самогон, виски, коньяк, крепкие настойки.
Конструкции самогонных аппаратов бывают разные, однако классический аппарат состоит из двух основных деталей. Это испарительная емкость или куб и камера конденсации с охладительным элементом, Всякие фильтры, сухопарники и т.д. являются дополнительными элементами и помогают получить более чистый продукт.
Преимущества и недостатки самогонных аппаратов
Преимущества:
- Первое преимущество - это простота конструкции, отсюда вытекает второе – можно изготовить в домашних условиях в течении одного вечера. Без спец приспособлений , весьма хорошего качества.
- Отсюда третье положительное качество. Это низкая стоимость оборудования, а значит доступность.
Следующий положительный момент:
- это удивительная простота работы (как говорится, справится и школьник)
- необыкновенно положительным является распространенная известная технология изготовления крепких спиртных напитков.
- самогонный аппарат практически не ломается и может очень долго служить
- если хочешь сделать сам – легко найти в интернете или литературе.
- Отсюда третье положительное качество. Это низкая стоимость оборудования, а значит доступность.
Следующий положительный момент:
- это удивительная простота работы (как говорится, справится и школьник)
- необыкновенно положительным является распространенная известная технология изготовления крепких спиртных напитков.
- самогонный аппарат практически не ломается и может очень долго служить
- если хочешь сделать сам – легко найти в интернете или литературе.
Недостатки:
- самый главный – это невозможность получить 96,6% спирта, редко какой самогонный аппарат получает спирт сырец более 70%
- из-за простоты – низкая степень очистки, как результат большое количество посторонних примесей, запахов.
- примитивное производство применяется только как 1-й этап производства, требующий в дальнейшем серьезной обработки.
- совершенно низкая производительность
- при ошибках в обработке и перегонке – отрицательное воздействие на здоровье человека.
- из-за простоты – низкая степень очистки, как результат большое количество посторонних примесей, запахов.
- примитивное производство применяется только как 1-й этап производства, требующий в дальнейшем серьезной обработки.
- совершенно низкая производительность
- при ошибках в обработке и перегонке – отрицательное воздействие на здоровье человека.
Совсем другое дело – ректификационная колонна!
Попробуем сравнить ректификационную колону и самогонный аппарат производительностью 2 л в час:
| Самогонный аппарат | Ректификационная колонна | |
| Плотность | 60% | 96,60% |
| Степень очистки | Низкая, большое количество посторонних примесей | Высокая, приблизительно в 60-70 раз выше |
| Габариты | Малогабаритные - 300-400 и х 90 без испарительной емкости | Значительные габариты – 90 мм х1000-1200 без испарительной емкости |
| Производительность | 2 л – 60% сырца в час | 2л - 96,6% спирта или работы в режиме получения сырца 6-7 литров самогона в час |
Отсюда вывод:
Ректификационная колона – это самогонный аппарат нового поколения, супер эффективный , кстати двойного действия, позволяющий получить как самогон так и чистый продукт 96,6%.
В зависимости от целей производителя, можно получить жидкости любой плотности , вплоть до 97%. Тем более сейчас на рынке есть масса ректификационных колон для домашнего и производственного использования, у которых производительность и степень очистки несравнимо лучше чем у самогонного аппарата, даже если его оснастить разными сухопарниками, фильтрами, электроникой, все равно он останется самогонным аппаратом, «оборудованием из прошлого века».
