+380 (93) 100 48 88
Промышленная ректификационная установка производительностью 150 л/сутки (S-150)
Промышленная установка предназначена для получения спирта 97% и разделения других веществ отличающихся температурой кипения, методом ректификации. Позволяет получить как чистый продукт 97% так и сырец 50-60%.
Установка периодического действия. Способна производить практически любые спиртные напитки.
Состоит из блока управления, испарительной емкости 250 л, ректификационной колоны. Может быть выполнена в разных версиях – электричество 380 Вт / газ/пар.
Предназначена для применения в условиях частных хозяйств и небольших производств. Основное отличие установки от других аппаратов это ее многофункциональность:
- Функция получение спирта-сырца 60-80ᵒ. При этом процессе в установку подается 10% брага и перегоняется в спирт-сырец. Процесс очень быстрый и эффективный;
- Получение чистого продукта 96,6ᵒ, при этом в установку загружают 40% спирт-сырец. Процесс производят медленно и аккуратно, контролируя температурный режим. При этом отбирают «головы» и «хвосты». «Хвосты» в дальнейшем направляют на повторную переработку.
- Получение напитков. Замечательной способностью установки S-150 является возможность получить практически любой желаемый процент нашего вещества. Это очень удобно при изготовлении напитков, таких как коньяк, виски, фруктовая водка, а так же чистого спирта 96,6ᵒ
- Функция- Реформинг или тепловой удар - позволяет в короткий срок в течении 12-ти часов искусственно состарить спиртовой раствор, а значит улучшить качество и органолептику. Это замечательное свойство часто используют при производстве коньяка и виски, кальвадоса. Оно помогает получить 3-х звездочный или 5-ти звездочный напиток.
Высокая производительность установки около 150 л в сутки, а так же многофункциональность сделали ее очень популярной в условиях малых хозяйств и небольших предприятий.
Ее специальное устройство позволяет обрабатывать любые виды браги, сахарную, пшеничную и фруктовую.
Характеристики:
| Параметры | Описание |
| Производительность | 150 л в сутки 97% или 350 л сырца 50-60% |
| Рабочая мощность | 4-6 KW, максимальная 12-30 KW (под заказ), 380 Вт/газ/пар (под заказ) |
| Габариты | Высота максимальная 4,5 м |
| Площадь | 1200 х 600 |
| Площадь для обслуживания | 10 м2 |
| Условия для работы | Вода, электричество, канализация |
| Стоимость | 5800 EUR |
Из чего состоит установка
Испарительный куб, парогенератор, блок управления и ректификационная колонна.
Испарительный куб специальной конструкции с многослойной стенкой и «рубашкой» нагревания, так называемого непрямого действия. То есть испарительная емкость имеет двойную стенку и тэны парогенератора в этой рубашке нагревают воду, которая в свою очередь подогревает брагу. При этом нет прямого взаимодействия между подогреваемым сырьем и электротэнами. Это значительно увеличивает качество получаемой продукции. Для этого на емкости смонтирован манометр и система предохраняемых клапанов. Сама емкость для рабочей жидкости имеет объем около 250 л с возможностью загрузки 200л. Емкость выполнена из нержавеющей стали, поэтому химически нетральна.
В нижней части емкости расположен парогенератор около 30 kW, который соединен с рубашкой нагрева куба. А так же имеет специальную автоматику, которая способна держать заданную температуру.
В верхней части емкости устроен быстро сменный ревизионный люк для ревизии и обслуживания. Все детали испарительного куба выполнены из химически стойких материалов и не подвержены коррозии.
На боковой стенке выполнен блок управления, который позволяет включать и выключать установку, а также поддерживать заданную температуру в емкости. Для этого достаточно набрать значение температуры и установка самостоятельно будет регулировать ее величину. При этом она выключит ряд тэнов и оставит только необходимую мощность. Это свойство позволяет экономить электроэнергию и увеличивает долговечность тэнов. Кроме того контроль температурного режима, это контроль качества получаемой продукции.
В верхней части испарительной емкости оборудован специальный кронштейн для крепления ректификационной колонны. Колонна на установке S-150 насадочного типа с керамическими насадками.
Состоит из : фланца крепления к испарительному кубу, специальной заслонки «баттерфляй», позволяющей осуществлять реформинг (тепловой удар). Дальше идет ректификационная часть, состоящая из керамических насадок. Поэтому колонна совершенно химически нейтральна и не загрязняет спирт продуктами химической коррозии. Кроме того срок службы керамических насадок очень большой, обслуживание простое и легкое. Фактически сводится к периодической промывке насадочных элементов.
В верхней части колонны находится ряд конденсаторов, которые совмещены с дефлегматором и специальный холодильник для охлаждения полученной продукции. Также переливное устройство, позволяющее часть полученной продукции возвращать обратно в зону ректификации. В верху на конденсаторе установлена атмосферная трубка, позволяющая выводить из колонны фракции метила, ацетона и др. Эта трубка служит также предохранительным клапаном, позволяющим избежать повышения избыточного давления в колонне и испарительном кубе.
В верней части колонны, в месте входа паров в конденсатор установлен термометр для контроля температуры паров.
Управление установкой S-150 сводится в основном к удержанию температуры ( что делает автоматика):
- загрузкой и разгрузкой
- отсекание «голов» и «хвостов».
Вообще человек учится работе не более 30 минут, а качество продукта получаемого на этой установке не отличается от заводского, а во многих случаях намного лучше его.
